Почему нельзя кофе с молоком при похудении

Можно ли пить кофе при похудении

Эксперты подсчитали, что каждый год в мире выпивается около 400 млрд. чашек ароматного кофе. Поразительная цифра! Многие даже представить себе не могут успешного и плодотворного дня без чашечки утреннего ароматного и бодрящего напитка. Уже несколько веков он дарит нам свой неповторимый вкус и аромат. Оказывается, кофе может не только бодрить и заряжать энергией. Любопытно, что это далеко не единственное его свойство.

Положительное влияние кофе на похудение состоит в способности извлекать жировые отложения. Только не думайте, что им можно увлечься и ничего больше не делать. При отсутствии физических нагрузок весь извлеченный жир благополучно вернется назад, т.е. после чашечки бодрящего напитка следует обязательно выполнить какие-либо упражнения или сходить на тренировку. Не забывайте, что сахар и сливки повысят калорийность продукта, поэтому при похудении не стоит добавлять дополнительные ингредиенты.

Людей с крепкой нервной системой запах ароматных зерен бодрит, что может способствовать увеличению активности при выполнении физических упражнений, количеству сжигаемых калорий. Вместе с этим растет нагрузка на сердце и весь организм, поэтому все же не стоит употреблять продукт часто и большими порциями.

Теперь выясним, толстеют ли от кофе. Есть мнение, что если выпить кофе после спортивных нагрузок, то можно, наоборот, быстро прибавить в весе. В этом есть доля истины. Правда, при этом от кофе не толстеют. Но и похудеть не получится. Кофе просто возмещает потерянные от физических нагрузок калории. Но при этом кофе должен сочетаться с пищей, в которой содержатся так называемые быстрые углеводы.

Они способны быстро насыщать организм калориями и восстанавливать потраченные на занятия силы. Кофе при этом помогает организму скорее возобновить их. Такую способность кофе могут использовать те, кому посчастливилось иметь хороший обмен веществ. Такие люди практически не поправляются. Они приходят в спортивный зал не для того, чтобы похудеть, а лишь для того, чтобы сохранить свою хорошую форму и держать в тонусе мышцы.

Также воздержитесь от употребления ароматного напитка вечером. Пить кофе можно не позже, чем за три часа до того, как вы отправитесь спать. Если выпить его позже, вы рискуете заполучить бессонницу. А она, между прочим, чревата появлением желания отправиться к холодильнику и перекусить что-то вкусненькое.

Это нарушит режим вашего питания, а организм получит лишние калории. При этом он не сможет нормально отдохнуть и зарядиться энергией во сне. И при этом главным виновником сорванного графика питания окажется именно кофе. Ведь именно он спровоцировал бессонницу и появившееся чувство голода. Как видите, кофе все-таки может спровоцировать набор веса.

Как кофе влияет на похудение? В зернах кофейного дерева содержится высокий процент кофеина, который способствует расщеплению жиров, улучшению обмена веществ, выведению из организма избытка жидкости. Такие процессы влияют на снижение веса, поэтому похудеть на кофе вполне реально. Содержащиеся в кофейных зернах микро- и макроэлементы (витамин РР, фенольные вещества, уксусная кислота), воздействуют на высшую нервную систему, подавляя чувство голода. Так что можете без вреда для талии позволить себе чашку эспрессо, ристретто или американо без добавления сахара.

Похудение с природным энергетиком возможно при соблюдении специальной диеты, но продукт должен быть правильно приготовлен, без всяких добавок, а его употребление необходимо ограничить. Обратите внимание, что не все сорта одинаково полезны. Растворимый вообще непригоден для диет, в нем содержатся разные добавки, не способствующие сбросу веса. Если вы задались целью похудеть – употребляйте только натуральный молотый продукт.

Почему нельзя кофе с молоком при похудении

Плоды кофейного дерева отсутствуют в списке продуктов, запрещенных при диете, поэтому многие диетологи разрешают пить кофе для похудения, но с некоторыми условиями. Ни в коем случае нельзя кушать вместе с напитком сладкое, мучное, бутерброды, такая еда способствует увеличению веса сама по себе. Запрещается добавлять в него сахар, другие подсластители, мед, молоко, сливки и алкоголь.

Почему нельзя пить кофе при похудении? Ответом на такой вопрос служат противопоказания продукта: атеросклеротические изменения, заболевания почек, сердца, расстройство сна. Если у вас нет ни одного из таких нарушений здоровья, то 2-3 чашки натурального природного энергетика в день можете смело себе позволить. Только настоящего, в растворимом продукте содержание кофейных зерен – не более 15%.

Зерновой кофе

Бодрящие напитки на основе кофеина продаются в зернах и в молотом виде. Какие же можно посоветовать людям, желающим избавиться от лишней массы тела? Растворимый продукт не избавляет от лишних килограмм, в молотый часто добавляют различные примеси, поэтому лучше приобретать кофе в зернах для похудения. Помелите их самостоятельно, заварите напиток, так вы будете уверены, что пьете натуральный продукт.

Зеленый кофе

Сегодня везде говорят о пользе сырых плодов кофейного дерева, но не всем известно, как пить зеленый кофе для похудения. Принцип тот же, что и с обычным натуральным продуктом, зерна перемалывают, заваривают в турке. На 1 порцию напитка необходимо взять 1 ч. л. порошка, сахар и сливки не добавлять. Польза же такого продукта намного больше, чем у обычных обжаренных зерен.

Растворимый кофе

Кофеманы, стремящиеся сбросить избыточный вес, нередко задаются таким вопросом: можно ли пить растворимый кофе при похудении. Диетологи отвечают на него отрицательно, такой продукт содержит много примесей, которые не способствуют расщеплению жиров, тяжело усваиваются человеческим организмом. Натуральных компонентов в нем мало, поэтому похудеть с ним вряд ли получится.

Почему нельзя кофе с молоком при похудении

1. Если вы любите пить кофе с молоком, но следите за фигурой, тогда применяйте только обезжиренное молоко. В ином случае, ваш кофе станет слишком калорийным и его если и можно будет пить, то только как отдельный прием пищи. Не увлекайтесь кофе с молоком чаще двух раз в день, так как это вредно для фигуры.

2. Чтобы получить от кофе только пользу, в него ни в коем случае нельзя добавлять сахар. Натуральный кофе запросто снизит уровень глюкозы в крови и предупредит диабет, но если в нем будет сахар, то вся его польза сойдет на нет. Если вы не можете пить несладкий кофе, тогда вообще не пейте его.

3. Пить кофе не рекомендуется после обеда по той простой причине, что в нем содержится кофеин, благодаря которому человек ощущает бодрость и энергичность в течение нескольких часов. Как мы знаем, кофе, выпитый на ночь, это залог встречи с бессонницей, которая нередко приводит к ночным перекусам и плотному ужину, что негативно воздействует на фигуру. Так что пейте кофе до обеда и не позже, когда вы желаете похудеть.

Кстати, нельзя не отметить того, что злоупотребление кофе может привести к повышенному артериальному давлению и другим проблемам со здоровьем, поэтому необходимо знать меру и не пить кофе литрами в течение дня. Всего 2-3 чашки вкусного, ароматного, полезного кофе принесут неограниченную пользу вашему здоровью, а также помогут похудеть.

Диета на кофе – это одна из наиболее строгих диет, которая пользуется большой популярностью у худеющих, но вызывает больше всего осуждений со стороны медицинских специалистов. Позволяет ли кофе похудеть? Скорее да, чем нет.

Дело в том, что кофе – это стимулятор мозговой и физической активности. Кофе заставляет нас быть более подвижными и активными, что само собой приводит к избавлению от лишнего жира. Однако главный акцент диеты на кофе основан на мочегонном действии кофеина. Стало быть, большую часть потерянной массы при соблюдении кофейной диеты составляет жидкость.

Чашечка обычного свежезаваренного кофе без сахара содержит в себе всего 2 ккал. Кофе с добавлением молока – в зависимости от его жирности – от 40 до 60 ккал.

Зачем добавлять молоко? Во-первых, кофе без сахара могут пить не все, а на время диеты, сами понимаете, от сахара следует отказаться. Молоко делает напиток более приятным на вкус, при этом сохраняя кальций, вымываемый обычным кофе, а также обеспечивая организм энергией и поднимая настроение.

Существует как минимум два варианта диеты на кофе с молоком.

  1. Ежедневно утром на протяжении 2-х недель следует выпивать кофе с молоком без добавления подсластителей. Обед должен состоять из чашечки кофе с молоком, а также умеренного количества любимых фруктов на выбор и 100 г отваренного нежирного мяса. Ужин – свежие овощи на выбор (можно просто приготовить овощной салатик) и всё тот же кофе с молоком. Такой схемы питания необходимо придерживаться 2 недели, не срываясь на сладости и мучные изделия.
  2. Второй вариант диеты рассчитан на 1 неделю. Ежедневно утром необходимо выпивать чашечку кофе. На обед можно употреблять на выбор: фрукты, овощи, 100 г отварного мяса, яйца всмятку, запивая трапезу кофе с молоком. На ужин рекомендуется фруктовый или овощной салат. Если соблюдать эту диету в точности, то за неделю можно избавить себя от 5 кг, а за 2 недели – до 8 кг.

Чтобы диета на кофе с молоком принесла наилучшие результаты, следует прибегать к физическим нагрузкам по крайней мере через день. Можно заниматься бегом, фитнесом или плаванием, либо просто гулять пешком на большие расстояния.

Турка и чашка
Кофе без сахара является напитком с низким содержанием каллорий

Когда кофе полезен для худеющих

За свою долгую гастрономическую историю кофе пережило много разоблачений и безосновательных обвинений: его обвиняли во многих сердечных заболеваниях, считали причиной порчи зубов и ломкости костей, а также считали легальным наркотиком. Современные исследования показывают, что умеренное употребление этого напитка — полезно.

В частности, кофеин, который содержится в этом напитке запускает процесс выделение тепла организмом. Происходит это за счет запасов жира.

Если выпить чашку кофе перед тренировкой в зале или дома, за счет процесса согревания, организм ускорит процесс обмена веществ, и это значит, что под воздействием физических нагрузок, жировые отложения будут уходить быстрее.

Также кофе способен убирать чувство голода. Наверняка, ты слышала рекомендации заменять завтрак или обед одним лишь кофе. Конечно, для фигуры такой подход, возможно, и не плох, а вот для здоровья он абсолютно ненормален. Кофе отлично пить во время неправильных приступов голода, когда ты хочешь кушать между основными приемами пищи (например, из-за того, что нервничаешь).

Кроме того, кофе считается отличным мочегонным средством, поэтому его часто применяют в различных детокс-диетах для выведения шлаков и токсинов.

Чашка кофе не только не нарушает план похудения, но и помогает активизировать обменные процессы организма, что приведет к более быстрому расщеплению жировых отложений.

Кофеин стимулирует центральную нервную систему, в результате чего значительно увеличивается скорость обмена веществ, помогая нам сжигать больше калорий даже в состоянии покоя.

А тем людям, которые сочетают диету с физическими упражнениями, чашка «бодрости» может обеспечить повышение уровня энергии. И эта энергия будет очень кстати для очередной тренировки.

Кроме того, кофе замечательно снижает аппетит, и чашечка напитка с небольшим количеством молока может стать отличным перекусом, который притупит чувство голода и даст возможность продержаться до следующего приема пищи.

Повышение уровня гормона серотонина, которое происходит тоже благодаря кофеину, поможет нам худеть с хорошим настроением.

Зачастую, особенно если речь идет о небольшом количестве лишних килограммов, главную роль играет не наличие жира, а задержка жидкости в организме. И в этом случае на помощь тоже придет ароматный напиток, который стимулирует выведение из организма лишней жидкости. А это, в свою очередь, не только снижает вес, но и способствует очищению от токсинов и улучшению работы печени.

Все вышесказанное, разумеется, относится только к употреблению натурального качественного кофе.

Он должен быть:

  1. Натуральный.Растворимые гранулы обычно содержат вредные химические добавки. А высокая степень кислотности – негативный фактор для ЖКТ.
  2. Качественный. Лучше пить реже, но хорошее зерно. Дорогие Specialty сорта – гарантия, что вам не попадутся недозрелые, гнилые, отбракованные зерна. От некондиции вы вряд ли ощутите пользу или удовольствие.
  3. С кофеином. Именно стимулирующий алкалоид производит большинство химических реакций, которые улучшают естественную работу организма. Декофеинизированный продукт способствует накоплению плохого холестерина.
  4. Без молока, без сахара. Любовь к сытному питью, вроде капучино, – тот случай, когда действительно можно потолстеть от кофе.

В качестве сопутствующей меры для снижения веса используют не только чистые заваренные зерна, но и некоторые хитрые сочетания.

С корицей

Пара щепоток корицы на чашку эспрессо – пряный диетический коктейль. У корицы есть свойство улучшать обмен веществ. В сочетании с этой специей кофе помогает похудеть еще лучше. Кстати, оставшуюся гущу советуют применить, как антицеллюлитный скраб.

С имбирем

Использовать нужно свежий корень имбиря, у которого масса целебных качеств. Около сантиметра очищенного корня нарезают тонкими пластинами, варят одновременно с молотыми зернами. Имбирь тонизирует, улучшает обмен веществ, выводит токсины и шлаки.

С молоком

Довольно известная кофейная диета для похудения – пить латте трижды за день. Разрешается есть рыбу, яйца, постное мясо, овощи. Но всегда – запивать чашкой латте. Кофе с молоком при похудении обязательно сопровождают обильным питьем (около 2 л воды в сутки).

Кофе с молоком не переваривается и может вызвать рак

Некоторые диетологи уверяют, что нельзя пить кофе при похудении. Их доводы:

  1. Продукт стимулирует пищеварительные процессы, ускоряя появление чувства голода.
  2. Напиток доставляет организму нежелательные экстра-калории.

Касательно первого аспекта: компоненты зерна действительно воздействуют на пищеварение. Хлорогеновая кислота вызывает выработку желудочного секрета, расщепляющего белки.

Теперь относительно калорийности. Все зависит от того, как вы пьете напиток. Простой черный эспрессо или американо – это плюс всего 2 ккал. Пара чашек не способна «утяжелить» дневной рацион. Но если позволить себе добавки (жирное молоко, сахар, сливки, сироп), то энергетическая ценность питья возрастает на 100-150 ккал. Высокой калорийностью обладает не сам кофе, а жирные и сладкие добавки!

Большая часть специалистов сходится во мнении, что можно пить кофе при похудении. Более того, черный эспрессо без сахара включен во многие популярные диеты. Чем руководствуются эксперты правильного питания, рассмотрим подробнее.

Во-первых, этот напиток снижает аппетит. Кофеин помогает переработать хранящиеся в печени гликогены. Из-за этого высвобождается глюкоза, которую печень берегла, как энергию «на запас». Глюкоза, поступив в кровь, вызывает у организма как бы иллюзию насыщения. Энергия пока есть, значит, голод притупляется.

Во-вторых, улучшается обмен веществ. Кофеин – отличный помощник пищеварительных процессов, метаболизма. Алкалоид способствует расщеплению белков и углеводов. Кроме того, натуральный кофе стимулирует мочеиспускание, высвобождение кишечника. Выводятся шлаки и токсины, замедляющие обменные процессы. С этой точки зрения, кофе на диете пить можно, даже нужно.

Почему нельзя кофе с молоком при похудении

Верно ли, что кофе способен расщеплять жиры? Да, но косвенно. Чашка «стимулятора» незадолго до тренировки подарит тонус, энергию, прилив сил. В итоге физическая активность будет несколько выше, «сгорит» больше калорий. То есть алкалоид восполняет нехватку энергии, вызванную диетическим питанием. Прямого участия в сжигании жира кофе не принимает.

С молоком

Напиток (100 мл) Калорийность, кКал
Мокко “Макдональдс” 240
Кофе жареный в зернах сухой 223
Кофе зеленый сухой 222
Кофе молотый сухой 201
Кофе раствор. “Якобс Монарх” 100
Кофе раствор. сухой 94
Кофе с молоком и сахаром 58
Кофе со сгущенным молоком 55
Раф-кофе “Шоколадница” 54
Кофе раствор. “Нескафе Голд” 50
Капучино “Старбакс” 40
Кофе латте макиато 29
Кофе черный 2
Вкусный кофе
Черный кофе способствует сбросу веса

Кофеманы не отказывают себе в чашке бодрящего напитка, зная, что от натурального черного кофе лишние килограммы набрать сложно, а даже наоборот. В это время противники употребления напитка не перестают заниматься поиском причин, доказывающих обратное. Например, некоторые врачи предупреждают, что пить его натощак или на ночь крайне нежелательно, обуславливая это тем, что:

  • напиток, в чьем составе содержатся кислоты и кофеин, иссушает слизистую оболочку кишечника и желудка; может стать причиной обострения гастрита и язвы желудка;
  • зерна проходят термическую обработку при повышенных температурах и в результате накапливают сильный яд — акриламид; в большей степени это касается покупки некачественного зернового субстрата;
  • попавшая в желудок жидкость стимулирует выработку соляной кислоты, поэтому сразу после приема необходимо позавтракать, в противном случае будет мешать изжога;
  • чрезмерное употребление часто становится причиной воспаления в ЖКТ и увеличения частоты пульса.

Худеющим на диете 6 лепестков, которая подразумевает питание одним продуктом (рыбой, овощами, творогом, фруктами, курицей, злаками) целый день, положено обильное питье. Кофе без сахара и молока относится к рекомендуемым напиткам. Это позволит избежать обезвоживания.

Белковая пища
При белковой диете кофе разрешается

Белковая диета способствует сохранению мышечной массы, избавлению от жировых накоплений, положено полноценное питание. При этой диете можно наслаждаться многими напитками и кофе — не исключение.

Желающим скинуть вес с помощью чайной диеты разрешено заменить несколько чашек чая кофейным напитком. Замена разрешена, так как кофеин, относящийся к одному из самых важных элементов этой диеты, содержится не только в чае, но и кофе.

Кефирная диета на 7 дней
Кофе без сахара можно выпить только одну чашку утром

При кефирной диете рекомендуется выпивать чистую воду. Кофе (естественно без содержания сахара и молока) можно пить исключительно утром. Это подарит заряд бодрости, который поможет справиться с предстоящими делами. Вместо кофе желательно частое употребление чистой воды (до 2 л).

Существует и диета определяющая питание исходя из группы крови. Она предполагает, что худеющим с I группой пить кофе противопоказано, обладателям II и IV — напиток принесет только пользу и отношения кофе с III группы крови выстраиваются нейтральные.

Зерна и чашка
Есть мнение, что худеющим с первой группой крови, кофе противопоказан

Диета Магги, включающая как творожный, так и яичный вариант, помогает эффективному сжиганию лишних калорий. Особенно внешнее преображение становится быстро заметно по любителям спорта.

Похудение происходит не за счет уменьшения калорийности еды, а за счет особой схеме сочетания продуктов. Кофе — идеальный напиток не противопоказанный при этой диете.

Кофе в турке с корицей
При диете Дюкана кофе можно пить

С помощью диеты Дюкана избавляются от 5 до 6 кг за одну неделю, что является серьезным испытанием для почек и печени. Организм при этом расходует накопленные жировые отложения и испытывает дефицит глюкозы. Имеется небольшой риск обезвоживания и отравления кетоновыми телами.

Эта диета предполагает обильное питье (до 3 л ежедневно). Эксперты рекомендуют употреблять не только травяные чаи, чистую воду, но и по несколько чашек кофе (можно с добавлением обезжиренного молока).

Кофе с маршмеллоу
Для избавления от лишнего веса следует исключить все сладкие и жирные добавки к кофе

Большое значение имеет то, какому именно кофе отдавать предпочтение во время похудения. Например, черный кофе без добавления сливок и сахара даже рекомендуется желающим скинуть вес.

К сожалению, информация очень искажается и воодушевленные фактом худеющие бегут приобретать “а-ля мокко для похудения”. Подобные БАДы -— мощные желчегонные, мочегонные и слабительные препараты. Результатом становится сброшенный вес, но не за счет отложений на бедрах и боках, а за счет жидкости.

Растворимый кофе

При гречневой диете можно пить как кофе, так и чай (лучше зеленоватый). Но во всем остальном нужно следовать предписаниям диеты.

Естественно, не стоит приписывать прямое «похудательное» действие кофе во время диеты, но его воздействие на двигательную активность и управление пищевым режимом позволяет интенсивно использовать этот напиток в протяжении большинства диет для похудения. Приятный и бодрящий кофе притупляет чувство голода.

А он заключается в следующем:

  • кофеин стимулирует работу кишечника, обеспечивая его регулярное очищение и избавляя от запоров;
  • обладает мочегонным эффектом, уменьшает отечность подкожно-жирового слоя, а значит, и риск накопления в организме лишних килограммов и возникновения целлюлита;
  • придает человеку бодрости и силы, активизировав его нервную систему – желающий похудеть больше находится в движении, расходует калории, не позволяя организму делать значительных накоплений «про запас»;
  • сердце, наш «пламенный мотор», тоже активнее включается в работу – частота его сокращений увеличивается, кровоток движется быстрее, благодаря чему ускоряются метаболические реакции, сжигаются калории.

Как проявляет себя кофе на фоне различных диет для похудения? Рассмотрим несколько вариантов.

Screenshot_3

Диета Дюкана (одна из белковых диет) способствует снижению веса до 5-6 кг в первую же неделю. Для печени и почек это – серьезное испытание.

Организм испытывает недостаток глюкозы и начинает активно расходовать собственные жировые накопления, возникает риск отравления кетоновыми телами (продукт обмена веществ, образующийся в печени) и обезвоживания.

Питье в этой ситуации должно быть обильным (2-3 л в сутки). Помимо чистой воды и травяных чаев, специалисты рекомендуют употреблять кофе, по 1-2 чашки, при желании – с молоком (обезжиренным).

Подобная ситуация складывается и с кето-диетой, задача которой – переключить организм с расщепления углеводов на расщепление жиров.

Из жидкостей при этой диете рекомендованы разные виды чая, цикорий, а также несладкий кофе.

Гречневая диета, при которой человек некоторое время питается только запаренной в термосе гречкой и 1-процентным кефиром, не исключает и употребления кофе – по 1-2 чашки в день, для лучшего переваривания еды и расщепления жировых запасов, накопленных в организме.

Любые подсластители для этого напитка – под запретом. Заменить сахар можно корицей или лимонной цедрой, эти компоненты сделают напиток более приятным по вкусу даже для тех, кто не привык пить горький черный кофе.

Если вы пытаетесь похудеть с помощью чайной диеты (их, кстати, несколько вариантов), можете заменить 1-2 порции чая таким же количеством кофе.

  • Откажитесь от растворимого кофе в пользу свежеприготовленного напитка из молотых зерен.
  • Вместо капучино выберите американо или эспрессо.
  • Отказавшись от сахара, добавьте в напиток корицу, имбирь, кардамон, другие специи. Экспериментируйте! Вкус от этого только выиграет.
  • Научитесь пить кофе, не запивая им булочки. Этот напиток стоит того, чтобы наслаждаться его вкусом и ароматом без высококалорийного сопровождения.
  • Обратите внимание на зеленый (не обжаренный) кофе.
  • Снижает аппетит. Действует такой эффект временно, но помогает продержаться худеющим до следующего приема пищи.
  • Проявляет себя, как мочегонное. Это значит, что жидкость выводится из организма в увеличенных объемах – это способствует потере лишних кило.
  • Ускоряет обмен веществ. Это происходит за счет стимуляции центральной нервной системы и повышения активности.
  • Дает энергию. Кофеин бодрит и приносит дополнительные силы во время низкокалорийных диет.
  • Содержит хлорогеновую кислоту, которая замедляет образование жировых клеток.

Зеленый кофе

  • 1 день. На завтрак выпейте чашку напитка, съешьте 50 граммов сыра. Обед состоит из 2-х яиц, салата из капусты и помидоров, чашки кофе. Ужин – рыба на пару с салатом.
  • 2 день. На завтрак только кофе. Обед – рыба плюс салат, кофе. Ужин разнообразит говядина, 1 фрукт на выбор, стакан кефира.
  • 3 день. Чашка кофе на завтрак и обед. Утром еще и сыр. Овощной салат, пара яблок на обед. Яйца (2 штуки) и отварная говядина на ужин.
  • 4 день. Кофе на завтрак и обед. На завтрак больше ничего, на обед томатный сок, салат. На ужин один грейпфрут (можно заменить на 2 яблока).
  • 5 день. Снова кофе с сыром станут вашим завтраком. На обед отварите рыбу, за ужином съешьте салат из овощей.
  • 6 день. Утром выпиваете кофе. В обед съедаете куриную грудку с салатом, запиваете чашкой напитка. Вечером приготовьте салат из капусты или моркови и сварите 1 яйцо.
  • 7 день. На завтрак и обед кофе. На обед отварите говядину, съешьте несколько яблок. На ужин будет салат.

С имбирем и корицей

  • Лучшим вариантом, и по вкусовым характеристикам, и по полезным свойствам, будет кофе в зернах, порцию которого вы смелете в кофемолке непосредственно перед приготовлением.
  • Однако кофе, смолотый на фабрике и упакованный в вакуум, теряет разве что небольшое количество аромата. Полезные же свойства его при этом полностью сохраняются.
  • Чего не скажешь о кофе без кофеина. Да, применение этого напитка бывает оправдано при гипертонической болезни (продукт не вызывает повышения артериального давления), при стойкой кофейной зависимости, чтобы снизить суточное употребление кофеина путем чередования напитка с алкалоидом и без, при бессоннице.

Какие продукты помогают усилить кофейное похудение

Важный момент: как сделать напиток сладким, не используя сахар, который в диетах для похудения – под запретом? Кто-то с удовольствием будет пить черный кофе, но для многих людей это неприемлемо.

Им можно помочь, предложив вместо сахара сироп топинамбура, экстракт стевии.

Чтобы напиток способствовал похудению, полезными могут стать добавленные в кофе:

  • Screenshot_8лимон (этот фрукт делает напиток более бодрящим, на чашку достаточно одного ломтика); о пользе и вреде кофе с лимоном читайте здесь;
  • куркума (способствует улучшению пищеварения);
  • корица (благодаря приятному вкусу помогает обойтись без сладкого, оказывает влияние на выработку инсулина, а значит – на сжигание избыточного жира); рецепты приготовления кофе с корицей найдете тут;
  • кардамон (этот ингредиент снижает вредное воздействие алкалоидов); подробнее с кофе с кардамоном можно ознакомиться в данном материале;
  • соль (усиливает действие кофе, напиток готовится в турке, щепотка соли засыпается одновременно с молотыми зернами);
  • чеснок (измельченный зубчик кладут в турку одновременно с кофейным порошком, этот напиток можно пить с медом, добавив 10 г на порцию).

В ряде скандинавских стран, Вьетнаме, Венгрии диетологи рекомендуют (в основном спортсменам) пить утренний кофе с сырым яйцом.

Наши специалисты относятся к этой идее с осторожностью: хотя и считается, что горячий кофе может уничтожить такого потенциального врага, как сальмонелла, доля риска все же остается.

Рецепт 1. Помимо кофе потребуются: красный перец чили, тертый имбирь и кардамон, соль (по щепотке), 80 г темного шоколада. Кофе варят на плите, сразу засыпав в воду все ингредиенты, кроме шоколада.

Почему нельзя кофе с молоком при похудении

Как только появится густая пена, турку (или кастрюльку) снимают с огня, кладут шоколад и через несколько минут вновь ставят на плиту, но до кипения, как и в первый раз не доводят. О том, как правильно выбрать турку для кофе мы рассказывали по ссылке.

Рецепт 2. Особенность этого напитка в том, что кофе для него молоть не надо – зерна заваривают кипятком, а затем высыпают в турку, заливают водой и ставят на огонь.

Трижды доводят до кипения, каждый раз успевая снять турку с плиты, чтобы ее содержимое не закипело. Затем в течение часа настаивают, процеживают. В готовый напиток кладут корицу и наливают сок цитрусовых (например, лайма и помело).

Рецепт 3. Помимо кофе потребуются половина чайной ложки корицы и полная ложка тертого корня имбиря.

Все компоненты засыпают в турку одновременно, ставят на огонь и снимают, не дожидаясь момента кипения. После этого 3-5 минут напиток должен настаиваться.

В ряде случаев причиной избыточного веса бывает задержка жидкости в организме. Кофе обладает мочегонными свойствами, которые способствуют выведению жидкости. При диете такое свойство ароматного напитка поможет снизить вес.

Часто люди на диете испытывают беспричинную усталость, вялость, апатию. Поэтому когда худеешь, трудно заставить себя не только пойти в спортивный зал на тренировку, но и заниматься повседневными делами. В подобной ситуации пара чашек кофе в первой половине дня поможет исправить положение.

С перцем

Кофе без кофеина

Красный перец такой же низкокалорийный продукт, как кофейные зерна, поэтому их сочетание подходит для употребления во время диеты. Чтобы приготовить кофе с красным перцем для похудения, вам понадобятся 2 чайные ложки молотых зерен, ¼ острого красного перца, щепотка корицы и 100 мл воды. Молотые зерна с корицей кладутся вместе. Перец добавляется после того, как напиток будет готов.

Главное, что вкус получившегося напитка пришелся вам по вкусу. Фантазируйте, смешивайте, создавайте собственные рецепты напитка, любимого миллионами!

Кофе с лимоном — двойной заряд бодрости и приятный вкус. Чтобы приготовить кофейно-лимонный напиток, не требуется много времени или усилий. Достаточно просто кинуть в чашку с напитком кусочек лимона.

Кофе с куркумой — тоже диетический и быстрый в приготовлении напиток. Куркума улучшает пищеварение, повышает способности мозга и снижает уровень холестерина.

Кофе с корицей. Специя смягчает горечь и придает напитку сладковатый привкус. Также корица улучшает обмен веществ, снижает чувство голода и выработку инсулина, что помогает сжигать лишний жир даже без больших физических нагрузок.

Молотый кофе — 1 ч. ложка с горкойВода – 125 млКорица – ½ ч. ложки

Молотый кофе – 1 ч. ложкаКорица – 1 палочкаВода – 120 млМолоко – 120 мл

Кофе с имбирем —  напиток укрепляет иммунитет, придает сил, бодрит, спасает от депрессии и хандры, эффективно борется с инфекционными заболеваниями и способствует коррекции веса.

Кофе -1 ч. л. с горкой Вода — 125 мл Корица — ½ ч. ложки Корень имбиря — 1 ч. л.

Кофе с кардамоном — тонизирует, освежает, бодрит и снимает напряжение. Кардамон снижает вредное воздействие алкалоида и придает напитку множество полезных свойств.

Молотые кофейные зерна – 1 ст. ложка без горкиПорошок из семян кардамона – четверть чайной ложкиВода – 150 мл Молоко по вкусу

Кофе с цикорием. Корень цикория не придает существенного вкуса, зато уменьшает горечь и добавляет напитку сладковатый аромат. Чтобы не поправляться от любимого напитка, нужно соблюдать единственное условие — напиток должен быть без сахара и сливки только обезжиренные.

Кофе среднего помола — 1 чайная ложка с горой Молотый цикорий — 0,5 чайной ложки Вода — 150 мл

Любой тренер и диетолог может ответить положительно на распространенный вопрос клиента, можно ли на диете пить кофе, и зачем это делать. Но не существует обоснованного мнения, что кофе способен сделать фигуру стройной и подтянутой без ограничений в питании и физических нагрузок. Во время занятий спортом человек неминуемо сталкивается с проблемой нехватки энергии при соблюдении дефицита калорий в рационе. Натуральный кофе позволяет воздействовать на нервную систему активизирующим образом, а после нагрузки эффективно устраняет боль в мышцах.

Производители и бренды

Напитки для похудения, в том числе и кофе, представлены на рынке очень широко и, как правило, в растворимом виде (для удобства использования в домашних условиях).

Который из них лучше, трудно сказать, поскольку воздействие на организм этих средств зависит от индивидуальных особенностей каждого организма.

Среди наиболее популярных марок китайского производства:

  • Screenshot_4Slimming Coffee от Shou;
  • Чудо-26;
  • Гожань;
  • Билайт;
  • Людянь.

Тайский кофе для похудения:

  • Shape (с экстрактом кактуса);
  • Lipo 9 Cofe. Burn Slim.

Российские марки:

  • Турбослим капучино. Эвалар;
  • Турбослим комплекс. Эвалар;
  • Леовит.

Кроме того, продукция этих стран чаще всего продается не через аптечную сеть, а с помощью интернет-магазинов, которые, к сожалению, не могут предоставить исчерпывающую документацию относительно безопасности препаратов.

Противопоказание и вред

Кофейные диеты противопоказаны подросткам, беременным женщинам и гипертоникам, людям с бессонницей и расстройствами нервной системы, страдающим гастритами. Все остальные могут использовать этот метод.

Почему нельзя пить кофе при похудении натощак, объясняется влиянием состава напитка на слизистую верхнего отдела пищеварительной системы. В результате могут обострить гастрит, гастродуоденит, панкреатит, и тогда лечебная диета потребует на время отказаться от идеи снижения веса. Диетологи советуют пить кофе, контролируя его крепость и количество в конце завтрака.

Категорически нельзя употреблять кофе, когда худеешь, при:

  • повышенной кислотности желудочного сока;
  • воспалениях в ЖКТ;
  • инфекциях мочевыделительной системы;
  • заболеваниях сердца;
  • нервных расстройствах.

Необходимо обращать внимание на переносимость напитка: если после трапезы человек чувствует себя хорошо, у него нет причин отказывать себе в употреблении полезного напитка высокого качества.

Если кофе по каким-либо причинам противопоказан, то и для похудения пить его нельзя, даже если он помогает (в рамках диеты) добиваться желанного результата.

К противопоказаниям относятся:

  • Screenshot_1сердечная патология;
  • атеросклеротические изменения в организме;
  • высокое давление;
  • глаукома;
  • болезни почек;
  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • повышенная нервная возбудимость.

Очень важно соблюдать чувство меры тем, кого эти противопоказания не касаются: за день можно выпивать до трех-пяти порций кофе, причем последнюю чашку – вечером, но не позднее, чем за 3 часа до ухода ко сну.

Если выпить кофе на ночь глядя, возможны бессонница, а впоследствии — высокая утомляемость, раздражительность, нервные срывы.

Противопоказания к применению кофе: гипертония, гастрит, язвенная болезнь, заболевания почек, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, глаукома.

В каких случаях кофе под запретом

Диетологи сходятся во мнении, что употребляя обычный черный кофе, поправиться невозможно. В составе этого бодрящего напитка отсутствуют жиры и углеводы. Сам по себе он не содержит калорий, поэтому не принесет дополнительных килограммов.

Кофеманы рискуют набрать вес, если:

  • пьют кофе с сахаром или сливками;
  • сопровождают каждую чашечку кофе сладкой выпечкой;
  • предпочитают высококалорийные кофейные напитки, к примеру, латте или капучино.

Во всех этих случаях высокая калорийность и наличие сахара в напитке перечеркнут полезные свойства кофе.

У некоторых людей употребление кофе во время диеты может спровоцировать нежелательные последствия.Исключить кофе из меню совсем, если имеются:

  • нарушения в работе сердечно-сосудистой системы;
  • склонность к перепадам внутриглазного и артериального давления;
  • сбои в работе почек.

Так же вам следует знать что, кофе вымывает кальций.

При нарушениях со стороны органов пищеварения не рекомендуется пить кофе натощак. Содержащийся в нем кофеин способен спровоцировать приступ гастрита или панкреатита.

Сразу после тренировки лучше воздержаться от употребления этого напитка. Он может создать излишнее чувство жажды, тем самым способствуя нежелательному скоплению жидкости в тканях организма.

Кофе при похудении, фото

Бутерброд с хлебом из цельнозерновой муки, кусочек нежирного твердого сыра, галетное печенье, немного черного шоколада или бисквита — все это, съеденное в первой половине дня, как дополнение к чашке «бодрости», не повлияет серьезным образом на вашу фигуру.

Чашка кофе натощак, выпитая без сахара и сливок — оптимальное решение для худеющих. В этом случае достигается максимальный эффект ускорения обмена веществ.

Правда, при проблемах с желудком этот метод противопоказан. В этом случае лучше выпить напиток с завтраком или же после него.

Кофе, выпитый перед сном, может вызвать проблемы с засыпанием, поэтому на ночь кофе лучше не пить.

Абсолютно безопасной нормой в день при отсутствии проблем со здоровьем является 2 чашки кофе в день, которые лучше выпить не позднее 16 — 17 часов. Как и с любым другим продуктом, в употреблении напитка важна умеренность.

Выводы

Узнав о способности бодрящего напитка ускорять обмен веществ и выводить лишнюю жидкость из организма, некоторые худеющие ждут от кофе ярко выраженного жиросжигающего действия.

Кофе сам по себе не сможет убрать лишний вес даже несмотря на свою полезность. Надежды на его чудодейственные свойства по расщеплению жира так и останутся несбыточными, если не предпринимать никаких мер по изменению образа жизни.

Этот ароматный напиток действительно поможет похудеть, если употреблять его в разумных количествах в сочетании с регулярными физическими нагрузками и грамотно составленной сбалансированной диетой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезная еда
Adblock detector