Протеиновые батончики – польза и вред, состав, топ 6 лучших протеиновых батончиков (отзывы)

Состав протеиновых батончиков

Ключевой компонент протеинового батончика – белок. Он может быть получен из молочной сыворотки, сухого молока, казеина. Используются также растительные белки, питательная ценность которых значительно ниже, чем у белков животного происхождения. Некоторые производители включают в свой продукт отдельные аминокислоты (глютамин, лейцин), что можно считать довольно полезным «бонусом».

Ключевой компонент протеинового батончика – белок
Ключевой компонент протеинового батончика – белок

Энергетическую ценность батончику обеспечивают ее углеводы и жиры. Предпочтение нужно отдавать продукту, не содержащему сахара и масел. Оптимально, если их заменяют натуральные подсластители (стевия), клетчатка, сухофрукты, орехи и злаки.

Протеиновые батончики с натуральными подсластителями
Протеиновые батончики с натуральными подсластителями

За счет злаков, сухофруктов и орехов удовлетворяется потребность в витаминах и минералах. Кроме того, некоторые батончики содержат витамины и минералы в качестве добавок. Из других дополнений можно отметить L-карнитин, способствующий сжиганию жира, и креатин, необходимый мышцам в самом начале работы.

Все виды спортивных батончиков: когда и какие лучше употреблять

Основные виды спортивных батончиков:

  1. Протеиновые с минимальным количеством или совсем без сахара.
  2. Углеводно-белковые со сбалансированным содержанием протеинов и углеводов.
  3. Энергетические с увеличенным количеством углеводов.
  4. Низкоуглеводные, содержащие в разы больше белков, чем углеводов.
  5. Батончики с L-карнитином, гуараной или прочими добавками.

Если рассматривать, какие протеиновые батончики лучшие по составу, то нельзя выбрать только один вид. Все зависит от целей, которые поставил перед собой спортсмен или худеющий, а также от образа жизни, включая интенсивность физических нагрузок, и типа телосложения. Чтобы найти свой «идеальный» батончик, стоит рассмотреть подробнее все виды, их особенности и действие на организм.

Советуем изучить: «Как есть протеиновые батончики: все правила и секреты».

Плюсы протеиновых батончиков (польза протеиновых батончиков)

Полезно

Хорошая альтернатива булочкам и пирожным. Булочкой можно быстро насытиться, но многие стараются избегать мучных кондитерских изделий. Протеиновый батончик тоже достаточно калорийный, но все же в нем больше пользы за счет содержания белка и других полезных элементов.

Быстро

Учитывая нашу интенсивную жизнь возможность быстро перекусить имеет большое значение (например после работы перед спортзалом).

Батончик позволит быстро перекусить
Батончик позволит быстро перекусить

Удобно

Протеиновый батончик удобно брать с собой. Если вы находитесь не дома, не надо думать как вымыть еду и руки. Для меня этот момент имеет большое значение, так как такие полезные перекусы, как например, яблоки или изюм надо мыть, что иногда очень не удобно. Еще одно удобство по сравнению, например, с фруктами это то, что он занимает мало место и мало весит, согласитесь, когда у вас большая и тяжелая сумка и много вещей этот фактор достаточно важен.

Вкусно

Вот уж с чем точно не поспоришь, так это то, что протеиновые батончики вкусные.

Протеиновые батончики - полезные, удобные и вкусные
Протеиновые батончики — полезные, удобные и вкусные

Углеводно-белковые

Сбалансированное содержание КБЖУ полезно для более быстрого восполнения запасов гликогена, который помогает мышечным тканям восстановиться после занятий. Именно после окончания физической нагрузки и рекомендуют принимать углеводно-белковые батончики.

К примеру, Golden Bar от Maxler, содержит 18 г углеводов и 19 г белков. Употребляя его по окончании тренинга или просто для перекуса, можно ускорить рост мышц и предупредить катаболизм (процесс разрушения мышечной ткани, мешающей ее приросту). Еще несколько примеров качественных углеводно-белковых батончиков:

  1. Easy Body Protein Bar. Характеризуется большим количеством как белков, так и углеводов. На 100 г приходится 30,1 и 31,5 г соответственно, а на весь продукт (35 г) — 10,5 и 11 г. Подобный состав делает батончик идеальным для употребления после тренировок. Он поддерживает тонус и обеспечивает хорошее настроение.
  2. 30 Protein Rex Gym. Главный плюс — множество вкусов: «малина-йогурт», «кокос», «французский десерт», «арахис» и пр. На весь продукт массой 60 г приходится около 18 г белков. Объем углеводов зависит от вкусов и составляет либо 8 г, либо 15-16 г. Это удобно: при соблюдении низкоуглеводной диеты можно съесть батончик с низким содержанием углеводов, а после тренировки — с высоким.

Энергетические

При интенсивных нагрузках спортсмену требуется больше углеводов — до 80 г в час. Из обычных продуктов практически ни один не может обеспечить такую дозу. К примеру, в 100 г банана содержится только 20 г углеводов. В энергетических батончиках их объем может достигать 75 г на 100 г.

Яркий пример — Enerjack от QNT, в котором на 100 г приходится 53 г углеводов. Как и другие энергетические батончики, он оказывает следующие воздействия:

  • повышает работоспособность;
  • поддерживает высокий уровень глюкозы в крови;
  • быстро утоляет голод;
  • восполняет энергию, помогая оттянуть момент наступления усталости.

С учетом этих свойств такой продукт рекомендован к употреблению до и во время интенсивных тренировок. Похожим эффектом обладают батончики с гуараной, которая придает бодрость и энергичность. Она имеет ярко выраженное тонизирующее действие, поскольку в этой тропической ягоде содержится много кофеина и дубильных веществ. Последние обеспечивают более мягкое действие на организм, нежели у обычного кофе.

Советуем изучить подробнее: «Топ-5 протеиновых батончиков».

Выбираем протеиновый батончик — на что обращаем внимание при выборе

Многие опытные спортсмены включают в рацион протеиновые батончики; отзывы их указывают на то, что при правильном подходе батончики могут стать весьма полезной частью рациона. Главное – внимательно подходить к выбору батончика, изучая его состав и взвешивая потребности своего организма.

Выбираем лучший протеиновый батончик
Выбираем лучший протеиновый батончик

1. Количество белка. Оптимальное содержание белка в одном батончике – 20 г. Именно такое количество необходимо для полноценного восстановления после тренировки. Но если батончик будет использоваться в качестве перекуса перед походом в спортзал, количество белка в нем может быть и меньше, поскольку его основной задачей будет пополнение запаса энергии.

2. Количество и тип углеводов («быстрые», «медленные»). Общее содержание не должно превышать 30г.

3. Масса клетчатки. Должна составлять не менее 3 г.

4. Калорийность. Если основная цель спортсмена – сжигание жира, батончик должен быть как можно менее калорийным. Если цель – восстановить запас сил до или после тренировки, калорийность может увеличиваться. Чем больше калорий тратится за тренировку, тем более калорийный продукт может позволить себе спортсмен. В противном случае энергия, которая содержится в батончике, будет утилизироваться в жировой ткани.

5. Полезные добавки. Лучшие протеиновые батончики обязательно содержат витамины, минералы и другие дополнения, направленные на активацию обменных процессов. 

Гуарана
Гуарана

Некоторые протеиновые батончики могут содержать вещества, повышающие энергию и выносливость, например, гуарану. Она воздействует на организм как кофе. То есть съев такой батончик можно немного проснуться и взбодриться.

Часто протеиновые батончики путают с батончиками, которые состоят из орехов и сухофруктов. Он очень полезный, так же удобный и на него стоит обратить внимание, но он уже не может считаться полноценно протеиновым батончиком.

Сладкий батончик из орехов и сухофруктов (не протеиновый)
Сладкий батончик из орехов и сухофруктов (не протеиновый)

Часто протеиновые батончики продаются упаковками, в этом случае цена за один батончик получается несколько ниже. Если вы употребляете их в количестве более 2-3 в неделю то вам следует покупать целую упаковку, тогда получиться немного сэкономить, ведь цена их достаточно велика.

Низкоуглеводные

Следующими в обзоре батончиков идут низкоуглеводные. Они содержат достаточное количество белка, но от протеиновых их отличает минимальный уровень углеводов, что эффективно при соблюдении низкоуглеводной диеты и стремлении добиться снижения веса, в том числе на сушке.

Хороший пример таких батончиков — Bombbar Natural Bar. На 60 г в нем всего 5 г углеводов и 20 г белков, т. е. 30%, что позволяет отнести продукт к высокобелковым. В зависимости от вкуса в таком батончике может быть еще меньше углеводов — около 3-4 г на 60 г. Если вам необходимо снизить вес или «прорисовать» мышцы, такой батончик будет идеальным способом перекусить.

Обзор протеиновых батончиков калорийных и без сахара в видео формате

Primebar. Содержит 20% животного протеина, натуральные злаки и ягоды, финиковую пасту. Не содержит сахара и красителей.

Primebar - содержит 20% протеина, не содержит сахара и красителей Наш отечественный производитель.
Primebar — содержит 20% протеина, не содержит сахара и красителей Наш отечественный производитель.

Bombbar — протеиновый батончик с оптимальным содержанием белка (почти 20г), витамином С и клетчаткой. Содержит искусственные подсластители, за счет чего снижается калорийность, но возникает риск нарушения углеводного обмена. Мне эти батончики очень нравятся за то, что они не покрыты шоколадной глазурью. Зачем лишние калории и сладкий шоколад?

Bombbar - оптимальное содержание белка , отличный вкус, высокая цена
Bombbar — оптимальное содержание белка , отличный вкус, высокая цена

Quest. Натуральный продукт с оптимальным содержанием белка и углеводов, добавлением орехов, сушеных ягод и стевии.

Quest - отличное сочетание белка и углеводов и отменный вкус
Quest — отличное сочетание белка и углеводов и отменный вкус

Турбослим («Для контроля веса»). Состоит из белков растительного происхождения, клетчатки и L-карнитина. Содержит симетикон, устраняющий вздутие живота.

Турбослим - белковый диетический батончик
Турбослим — белковый диетический батончик

Everyday Protein. Низкое содержание углеводов и калорий, высокое содержание белка.

Everyday Protein - батончик с высоким содержанием белка
Everyday Protein — батончик с высоким содержанием белка

Vasco. Оптимальная порция белка. Небольшое содержание углеводов. Приятный вкус.

Vasco - много белка, минимум углеводов, приятный вкус
Vasco — много белка, минимум углеводов, приятный вкус

EnergyBar. 14% белка (около 7г) и высокая калорийность. Хорошо подходит для перекуса перед тренировкой. Есть вкусы с ягодами, орехами и гуараной. Гуарана сможет подарить дополнительный заряд бодрости.

EnergyBar - подарят сытость и энергию
EnergyBar — подарят сытость и энергию

Часто мы не знаем что внутри у протеинового батончика. По факту мы рискуем купить не протеиновый батончик, а просто сладкую шоколадку. Наши тренеры сделают небольшой обзор самых популярных протеиновых батончиков.

1. QuestBar

Известный протеиновый батончик без сахара, полюбившийся тысячам спортсменов благодаря прекрасному вкусу, сбалансированному и качественному составу. Продукт проверен неоднократными тестированиями.

2. BombBar

Протеиновые батончики - польза и вред, состав, топ 6 лучших протеиновых батончиков (отзывы)

Протеиновые батончики с низким содержанием углеводов предназначены для тех, кто хочет похудеть. Простых углеводов минимум, зато протеина целых 20 г в порции.

Высокобелковый батончик – 26 г белка в одной порции. Содержит минимум углеводов и калорий, что способствует набору более

Батончик содержит 20 грамм протеина и 290 ккал на порцию. Также производитель в продукт включил витамины и минералы.

Низкокалорийный продукт с содержание Л-карнитина в размере 300 мг. Благодаря этому батончик подходит для тех, кто хочет снизить вес и получить дополнительную энергию перед тренировкой.

Белково-углеводный батончик, предназначенный для роста мышечной массы. Одна порция батончика – целых 85 грамм, это сытный и вкусный перекус в любое время. В одном батончике содержатся:

  • белки — 20,5 г;
  • углеводы — 36,7 г (в том числе сахар — 27,7 г);
  • жиры — 17,9 г, (в том числе насыщенные жирные кислоты — 3,3 г).

7. Myprotein

Шестислойные батончики 6 layer bar – это сбалансированный по содержанию белков и углеводов продукт, содержащий минимум сахара. Батончики подходят как для набора массы, так и в качестве здорового и правильного перекуса для тех, кто следит за питанием. В порции содержится:

  • 20 г белка;
  • 18 г углеводов (сахара – 2,8 г);
  • 9 г жира.

Протеиновый батончик своими руками

Протеиновый батончик своими руками сделать совсем несложно. Самый простой вариант – смешать порошок протеина (его можно приобрести в спортивном магазине), овсяную или миндальную муку, немного орехового масла и сухофрукты. Смесь легко принимает нужную форму и хранится в таком виде.

Можно делать батончики на основе творога, сухого молока, детской смеси для кормления. Ореховое масло можно заменять молоком или йогуртом без добавок. Для вкуса можно добавлять кокосовую стружку, какао, орехи и кусочки ягод.

Еще один замечательный рецепт приготовления протеиновых батончиков в домашних условиях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезная еда
Adblock detector