Психологическая зависимость от еды – как победить?

Виды пищевой наркомании

Отклонение психики, при котором человек ест не для утоления чувства голода, а ради удовольствия или успокоения в тяжелой психоэмоциональной ситуации, врачи диагностируют как пищевую зависимость.Чаще такая патология связана с употреблением вредной пищи, сладостей, фастфуда. Чтобы избавиться от проблемы, нужно обратиться к врачу и установить тип пищевой наркомании. К самым распространенным относятся:

  • Нервная анорексия – вид зависимости, при которой человек значительно уменьшает порции съедаемой пищи или полностью отказывается от еды, боясь набрать лишний вес. У таких пациентов еда вызывает отвращение и страх.
  • Булимия – расстройство приема пищи, при котором характерны неконтролируемые приступы аппетита. Пациенты с таким типом зависимости за один присест могут съедать двойные и тройные порции, после чего их преследует чувство вины, раскаяния и страха. Чтобы притупить эмоции, человек вызывает искусственную рвоту или начинает принимать слабительные средства.
  • Вкусовая зависимость. Возникает у людей, выбирающих еду с определенными вкусовыми свойствами.
  • Переедание – чаще возникает на фоне депрессии, нервных расстройств, низкой самооценки. Человек не способен самостоятельно контролировать объемы потребляемой еды, отказывается от лечения, утверждая, что просто любит вкусно поесть.

Пищевая зависимость – признаки

 
Гороскоп на 2020 год Белой Металлической Крысы: не пропустите прогноз астрологов

Овен

Телец

Близнецы

Рак

Лев

Дева

Весы

Скорпион

Стрелец

Козерог

Водолей

Рыбы

Пищевая зависимость – это состояние, при котором человек не может контролировать количество употребляемой пищи, или же использует ее не для утоления голода, а в иных целях: для снятия тревоги, получения положительных эмоций и т. д.

Таким образом, еда становится не средством удовлетворения аппетита, а неким способом решения проблем на работе, в личной жизни или в сфере финансов.

Всего существует три вида пищевой зависимости:

  • Переедание: человек не может контролировать объем пищи, старается заедать ею любой стресс;
  • Булимия: это серьезное психологическое заболевание, при котором есть осознание того, что нельзя так забивать желудок, причем зачастую больные сочетают такие продукты, которые не сможет съесть здоровый человек;
  • Анорексия: это тот самый момент, когда люди начинают считать, что худоба и красота –одно и то же. Появляется отвращение к еде, люди начинают видеть себя в зеркале толстыми, хотя на самом деле это не так.
 
Гороскоп на неделю с 27 января по 2 февраля 2020 года

Овен

Телец

Близнецы

Рак

Лев

Дева

Весы

Скорпион

Стрелец

Козерог

Водолей

Рыбы

Симптомы пищевой зависимости проявляются следующим образом:

  • Постоянное увеличение количества пищи длительное время;
  • Отсутствие самоконтроля: например, вместо того, чтобы съесть 1-2 конфеты, человек хочет кушать их до тех пор, пока не наступит переедание;
  • Частое появление мыслей о еде, озабоченность по поводу того, что бы сегодня съесть, что бы приготовить вкусного;
  • Желание «заедать» стрессы;
  • Если не удается съесть любимое блюдо, человек испытывает физические страдания;
  • Невозможность остановиться до тех пор, пока не будет съедена вся еда;
  • Употребление пищи по ночам, тайком от остальных членов семьи;
  • Желание наслаждаться едой и кушать в одиночестве;
  • Появление чувства вины после еды;
  • Негативная реакция на критику со стороны о том, что нельзя есть так много;
  • Отсутствие выдержки: например, после обеда человек видит шоколадку, и у него появляется желание съесть ее целиком.

Психологическая пищевая зависимость формируется поэтапно:

  • Сначала человек не может отказать себе в любимой еде, не контролирует свои порции, переедает;
  • Далее появляется желание есть даже ночью, причем абсолютно любую пищу;
  • После приходит осознание проблемы, и если ее не удается решить, то наступает чувство вины.

Чтобы выявить у себя данное заболевание, можно пройти тест на пищевую зависимость, ответив на «да» или «нет»:

  • У меня есть боязнь располнеть;
  • Я отказываюсь от еды даже тогда, когда чувствую сильный голод;
  • Меня постоянно беспокоят мысли о еде;
  • Я часто ем бесконтрольно;
  • Во время занятий спортом я думаю о том, что сжигаю калории;
  • Я стараюсь есть только диетические продукты;
  • От еды я получаю удовольствие, поэтому кушаю очень часто;
  • Я ем, чтобы успокоиться, а не утолить голод.

Психологическая зависимость от еды - как победить?

Ответив положительно более чем на два вопроса, можно уверенно констатировать наличие признаков пищевой зависимости. Если же 50% ответов утвердительные – значит, имеет место быть зависимость средней или тяжелой формы.

Даже если проблема находится только на начальной стадии, необходимо своевременное избавление от пищевой зависимости, т.к. в этом случае ее устранить.

Что может быть, если не побороть пищевую зависимость:

  • Ожирение;
  • Болезни внутренних органов;
  • Сахарный диабет;
  • Развитие комплексов;
  • Временная остановка дыхания во время сна;
  • Повышение уровня холестерина;
  • Сильное истощение.

Чтобы победить пищевую зависимость еще на начальной стадии, необходимо придерживаться нескольких правил:

  • Нельзя совсем отказываться от любимой еды: это может привести к срыву, который дает наихудшие последствия;
  • Не создавать запасов. Если холодильник забит продуктами, будет постоянно возникать желание перекусить, поэтому лучше всего, когда имеется минимальный набор провизии;
  • Избегать соблазнов. Заходя в магазин, нужно четко знать, что необходимо купить. В противном случае есть риск приобрести много лишней еды и, как следствие – переедать дома;
  • Регулярно тренироваться. При малоактивном образе жизни люди чаще хотят есть, чем те, кто занимается спортом;
  • Есть только тогда, когда чувствуется голод.

Распознать психологическую зависимость от еды помогают следующие признаки:

  • неконтролируемая тяга к определенным продуктам питания или вкусам;
  • лишение самоконтроля: невозможность отказаться от систематического поедания конфет, фастфуда или других продуктов;
  • угрызения совести после каждого переедания, наличие чувства вины;
  • низкая самооценка;
  • быстрое поедание пищи и нетерпимость, если блюда едят слишком медленно;
  • восприятие еды как средства компенсации за полученный стресс или поощрения за достижения;
  • паника при появлении чувства голода;
  • преуменьшение объема съеденной порции;
  • жадность, нежелание делиться едой;
  • отсутствие чувства меры;
  • отрицание присутствия лишнего веса или его дефицита;
  • постоянные мысли о еде.

Основными проявлениями пищевой зависимости являются:

  • Нежелание делить с кем-либо трапезу. Зависимый нередко делает тайные запасы вкусняшек, чтобы съесть их незаметно от других, в уединенном месте.
  • Озабоченность запасами еды. Если в холодильнике нет какого-либо продукта, «пищевой наркоман» готов бежать за ним в магазин, в какое время суток это ни потребовалось бы.
  • Нарушения сна ночью. Человек встает специально, чтобы перекусить, даже в ночное время суток.
  • Появление тревоги и паники, которыми сопровождается чувство голода.
  • Человек чувствует себя счастливым только после еды, при этом ему все равно, что он ест – главное, чтобы состоялся сам факт приема пищи.
  • Прием пищи происходит очень быстро. Больной кушает, практически не жуя, желая как можно быстрее откусить следующий кусок.
  • Здоровая пища не приносит удовлетворения: зависимого привлекает только жирное, мучное и сладкое.
  • Мысли о еде навязчиво преследуют человека на протяжении всего дня, чем бы он ни занимался.

По определенным признакам можно понять, что человек зависим от еды:

  1. Глубокий пищевой наркоман может «придумать» себе проблему, с удовольствием предвкушая её решение.
  2. Человек очень озабочен запасами еды – все ли есть в холодильнике.
  3. У пищевых наркоманов вместе с чувством голода нарастает паника и тревожность.
  4. Больной человек, забыв купить продукт, готов бежать за ним в любое место в любое время.
  5. Просыпается по ночам, чтобы поесть.
  6. Даже осознавая, что болен (ожирение, диабет) – человек не может остановиться от поедания любимых продуктов.
  7. Нежелание с кем-то делиться едой.

Принятие пищи с непищевой целью – вот основное понятие пищевой зависимости. Глубокая пищевая зависимость приводит к тому, что привычные объемы еды не удовлетворяют, нужно постоянно увеличивать порции. Радость приносит процесс поедания, а что положить в рот становится все равно. Редкие попытки перейти на здоровую пищу или диетическое питание заканчиваются провалами, а в результате очередной срыв.

Что это за явление?

Схожесть с нарко и алкозависимостью нельзя отрицать. Зависимость от еды – это болезнь, при которой «наркоман» жаждет пищи, так же, как кокаиновый наркоман жаждет кокаина. Продовольственные «наркоманы» получают удовольствие от продуктов и поэтому продолжают снова и снова искать и добиваться этих приятных комфортных ощущений.

Они используют пищу, чтобы заглушить боль, гнев и депрессию. Продовольственный «наркоман» часто одержим, неспособен контролировать поведение, даже если он прекрасно знает о негативных последствиях своих поступков.

Стоит отметить, что пристрастие к какому-либо продукту, например, к манго, является просто особенностью пищевого поведения. А вот пищевая зависимость, причины которой будут рассмотрены ниже – это достаточно серьезная проблема и игнорировать ее не стоит.

Предрасположенность к пищевой зависимости не связана с возрастом или расой человека. Патология может встречаться у мужчин, женщин, детей, живущих в разных странах. Среди вероятных причин появления недуга выделяют:

  • Психологические, родом из детства: поощрение детей за успехи в учебе или хорошее поведение едой, чаще сладкой.
  • Психологические, приобретенные во взрослой жизни: разочарования, обиды, стрессы, трудности на работе, низкая самооценка, неуспехи в любви.
  • Социальные – еда воспринимается, как способ наладить контакты с другими людьми, служит для отдыха с друзьями, улучшения отношений с деловыми партнерами.
  • Биологические – гормональные сбои.

Как избежать эмоционального переедания

Найдите другие способы справиться со стрессом

Ваш главный враг – это стресс. Поэтому нужно в первую очередь справиться с ним и негативными эмоциями. Если вы не знаете, как управлять своими эмоциями, вы не сможете долго контролировать свои привычки в еде.

Если вы в депрессии или одиноки, позвоните кому-нибудь, кто всегда заставляет вас чувствовать себя лучше, поиграйте с собакой или кошкой. Если вы устали, побалуйте себя чашкой горячего чая, примите ванну, зажгите ароматические свечи и почитайте книгу. Если вам скучно, посмотрите комедийное шоу, погуляйте по парку или займитесь любимым хобби.

Требуется время, чтобы переключить ваше мышление с пищи на другие формы снятия стресса, поэтому поэкспериментируйте с различными видами деятельности, чтобы найти то, что вам подходит.

Причины возникновения психологической зависимости от еды и способы ее преодоления

Займитесь спортом

Различные исследования показали, что регулярная йога может быть полезной профилактической мерой, помогающей снять негативные эмоциональные состояния, такие как беспокойство и депрессия. Но если вам не нравится йога, просто ходите пешком или бегайте. Физическая активность позволяет повысить настроение и улучшить самочувствие.

Попробуйте медитацию

Существует множество исследований, которые поддерживают медитацию осознанности в качестве лечения расстройства переедания и эмоционального питания. Простое глубокое дыхание – это медитация, которую вы можете делать практически где угодно. Сядьте в тихом месте и сосредоточьтесь на своём дыхании: делайте глубокие вдохи и выдохи.

Начните вести дневник питания

Записывайте всё, что вы едите и когда вы едите. Это поможет вам определить, после каких событий и испытанных чувств вы начинаете хотеть есть. Вы можете записывать заметки в блокноте или использовать такие приложения, как MyFitnessPal. Ваш дневник питания станет очень полезным инструментом, которым можно поделиться с врачом (если вы решите обратиться за профессиональной помощью).

Поддерживайте здоровое питание

Если вы хорошо питаетесь в течение дня, вам будет легче определить, когда вы едите и почему: от скуки, грусти или стресса. К тому же вашему организму необходимые питательные вещества и витамины, которые содержатся в здоровых продуктах. Если вы едите только вредную пищу, ваш организм становится уязвимым к инфекциям и болезням.

Психологическая зависимость от еды - как победить?

Держите вредные продукты в недосягаемости

Раздайте их друзьям или выбросите. Пусть у вас дома не будет вредных продуктов (жирных, сладких или калорийных), иначе вы подадитесь соблазну. Если у вас будет доступ к здоровым закускам (фрукты, орехи, овощи), вы сможете подкорректировать своё питание. Также откладывайте походы в продуктовый магазин, когда вы расстроены.

Ищите поддержку

Вам не нужно отстраняться от родных и друзей. Многие из них готовы оказать вам помощь и поддержку. Даже короткий телефонный звонок другу или члену семьи может творить чудеса с вашим настроением. Подумайте о том, чтобы сказать о своей проблеме тому, кому вы доверяете. Этот человек станет вашей группой поддержки и даже поможет вам не опускать руки.

Оставайтесь позитивным

Чувство стыда и вины связано с эмоциональным питанием. Простите себя за то, как вы питались до этого. Не корите себя. Вы – живой человек со своими эмоциями и чувствами. Извлеките опыт и урок из того, что произошло. Используйте это как возможность планировать будущее. И обязательно вознаградите себя за любые успехи, которых вы достигли во время борьбы с зависимостью.

Когда обратиться к врачу

Если не избавиться от эмоционального переедания, это приведёт к различным проблемам со здоровьем: ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям, расстройству желудка.

Эмоциональное переедание также может привести к расстройству пищевого поведения или другим расстройствам пищевого поведения. Если вы чувствуете, что не можете контролировать питание, обратитесь к врачу. Терапевт может направить вас к психотерапевту или диетологу, чтобы помочь решить вам проблемы, связанные с перееданием.

Тревога – причина и следствие

Чувства, которые люди с пищевой зависимостью привыкли испытывать чаще других – это стыд и вина. Эти чувства не всегда осознаются в полной мере, иногда это бывает так: с вами произошло в детстве какое-то событие, из-за которого вы испытывали сильное чувство стыда или вины, и оно до сих пор тянется за вами, всплывает в вашей жизни, вы не можете его забыть.

«Позор, как тебе не стыдно, какой ужас, люди же увидят, стыдись…». Если эти слова вам часто говорили в детстве, или не говорили, но научили испытывать эти чувства, то, скорее всего, они сопровождают вас и по сей день. Вы испытываете одно из этих чувств или сразу оба даже там, где по обычным меркам ничего постыдного не совершили.

Оба эти чувства формируются вследствие того, что человек якобы сделал что-то не так, как нужно, или выглядел неподобающим образом. Отличие между ними, как правило, в том, что стыд испытывается при свидетелях, в то время как вину вы можете чувствовать и в одиночестве. Если вы склонны оправдываться перед другими — то это как раз о том, что вам стыдно или вы чувствуете себя виноватым.

Стыд и вина идут рука об руку с пищевой зависимостью. Как же связаны эти чувства и пищевые расстройства? Вас не принимают, сравнивают, пытаются слепить из вас кого-то получше, критикуют, стыдят, наказывают или вверяют чувство вины. Все это ведет к непринятию себя, заниженной самооценке, ненависти к себе, желанию исправить себя, изменить, исчезнуть, спрятаться, наказать, издеваться над собой или проучить себя.

Чувство вины и стыда так глубоко врастают в ваше подсознание, что вы продолжаете наказывать себя снова и снова, даже если уже ни в чем не виноваты. Или так: вы специально делаете то, из-за чего будете испытывать чувство вины. А также то, за что вам потом будет себя наказать. Чаще всего это происходит неосознанно.

Наказание может быть разным: полный отказ от еды как отказ от жизни. Желание исчезнуть, раствориться, спрятаться, чувство, что вы не имеете право занимать место. Еще один вид наказания – это очищение желудка путем вызывания рвоты сразу после еды. «Я так много съела, ну как не стыдно! Я заслуживаю наказания».

Я описала первую причину, которая может привести к расстройству пищевого поведения. Всегда ли то, что вас стыдили в детстве, приводит к тому, что вы будете страдать от пищевой зависимости во взрослой жизни? Нет. И если у вас РПП, значит ли это, что вас стыдили в детстве? Тоже совсем необязательно. Но тенденция к пищевой зависимости есть именно у тех, кто часто испытывал стыд и вину в детстве.

За время своей практики я обнаружила еще одну несомненную тенденцию: пищевой зависимости в большей степени подвержены те, кто получил в детском возрасте травму покинутого или отвергнутого. Травма покинутого может быть получена вследствие отсутствия родителя (одного или обоих). Например, уход из семьи, длительные командировки, смерть, эмоциональное отсутствие (нет вовлеченности в ваше воспитание), или вас отдали в лагерь или санаторий. Травма покинутого в большей степени формирует переедание или булимию.

Травма отвергнутого может сформироваться вследствие того, что родитель обижался на вас, не разговаривал по несколько дней, наказывал своим невниманием. Также родитель мог отвергать вас в прямом смысле слова – отталкивать, не любить, не принимать как своего ребенка. Или сегодня оттолкнуть, а завтра притянуть обратно. Чаще всего эта травма формирует анорексию.

Как травма покинутого формирует булимию или переедание? Вы заменяете едой недостающего родителя, а точнее его ласку, внимание и близость. Вы пытаетесь «съесть», дополучить то, чего вам было так мало в детстве. Парадокс булимии и переедания в том, что человек зачастую хочет спрятаться, сбежать, исчезнуть, но при этом неосознанно набирает вес.

Нервная анорексия формируется вследствие отвержения родителем ребенка. Человек начинает чувствовать себя недостойным этой жизни, хочет исчезнуть, раствориться, лишить себя занимаемого пространства. «Раз меня отверг родитель, самый близкий мне человек, значит, я не заслуживаю жить», — думает он. И лишает себя пищи – источника жизни. Парадоксально, что он стремится исчезнуть, но подсознательная цель отказа от пищи – быть замеченным, увиденным отвергающим его родителем.

Большинство страдающих пищевой зависимостью или расстройством пищевого поведения – люди, которых в детстве не принимали такими, какие они есть. Внешность, характер, навыки или таланты – родитель всегда был чем-то недоволен, ему всегда было недостаточно. Получили пятерку – а надо было две пятерки, получили пять пятерок – надо было шестерку.

Заняли второе место в соревнованиях – позор, заняли первое – ну, хорошо. Но могла бы и лучше. Помыли полы дома – а Маша из соседнего подъезда еще и окна для мамы помыла.

Психологическая зависимость от еды - как победить?

Вследствие такого непринятия вашей личности формируется перфекционизм – желание быть во всем лучшим, постоянное сравнение себя с другими, невозможность смириться с собственным несовершенством, акцент на недостатках и неудачах. Стремление, чтобы вас оценили, заметили, похвалили. Но на самом деле похвала и гордость со стороны других не приносят должного удовлетворения.

Желание стать идеальной воплощается во внешности: хочется быть стройной и красивой, походить на «идеальных» людей из соц сетей, живущих красивой жизнью. Они кажутся такими счастливыми.

Стремление к идеалу приводит к пагубным последствиям: отказу от пищи, постоянному контролю веса и потребляемых калорий, из-за чего еда становится запретным, а значит, наиболее желаемым источником радости. И случается, что в итоге это приводит к перееданию, а иногда и к перееданию с последующим наказанием в виде полного очищения желудка.

Повышенная тревожность – это понятное и естественное следствие покинутости и отверженности, перфекционизма и заниженной самооценки, стыда и чувства вины. Это следствие, которое одновременно является и причиной пищевой зависимости.

Если не касаться психоанализа и просто открыть учебник по анатомии, мы узнаем, что, когда мы пережевываем пищу, кровь отливает от мозга к органам пищеварения. Вся энергия направляется на процессы переваривания. Мозг перестает тревожиться, бояться, беспокоиться. Вашему организму сейчас не до этого, он отправляет все свои силы на обработку пищи.

Так что самый простой и легкий способ унять поднявшуюся тревогу – это начать жевать. И неважно, пройдет ли пища через все органы желудочно-кишечного тракта, или выйдет через операцию «два пальца в рот» — это в любом случае на время успокоит и расслабит вас.

А что в случае с анорексией? У анорексика, как правило, из-за психологически негативного отношения к еде искажается и физиологическая составляющая: вместо должного успокоения в процессе пережевывания пищи к нему наоборот приходит тревога. И эта тревога продолжает стимулировать дальнейшее развитие заболевания.

Самые распространенные причины зависимости от еды:

  1. Некоторые идут из детства, помните, за успехи в учебе или хорошее поведение ребенку всегда покупали сладости?
  2. Зависимые люди часто закомплексованы, недовольны собой, карьерой.
  3. Испытывают глубокие эмоциональные переживания.
  4. Испорченная фигура – результат бесконтрольного поглощения пищи, отсюда негативное отношение к внешности, равнодушие к себе.
  5. Постоянное чувство вины. Человек понимает, что он слишком много ест, винит себя за слабую волю, нервничает, и опять включается порочная схема.

Перечислять можно долго, но источник один – неудовлетворённость собой и своей жизнью. Существуют и социальные причины пищевой зависимости. Это многочисленные праздники, семейные застолья, традиции «выезда на природу» с огромными корзинками еды. Мы с детства формируем неправильное пищевое поведение, а многочисленные стрессы только усиливают его.

Пищевую зависимость трудно выявить у подростка или взрослого, который привык скрывать чувства. Он боится показаться слабым или признаться в собственном несовершенстве: внутренние комплексы ухудшают состояние человека с зависимостью.

Вероятные причины, почему взрослый или ребенок не знают меры в еде:

  • психические расстройства;
  • сложные материальные и социальные условия проживания;
  • неправильное воспитание;
  • насилие в семье;
  • низкая стрессоустойчивость;
  • заниженная самооценка;
  • негативный опыт.

Пищевую зависимость диагностируют у людей с ослабленной психологической защитой. Это люди с фобиями и постоянным внутренним напряжением – они не могут ни расслабиться, ни отпустить тревогу. В результате слабые личности находят спасение в любой зависимости, которая приносит видимость удовлетворения.

Почему успешный человек страдает от такой зависимости? Причин для этого много. С раннего детства ребенок получает фундаментальные знания: он учится понимать себя, окружающих, и на основе полученных знаний со временем выстраивает взрослую жизнь.

Ребенок, который не усваивает правильные установки, растерян и потерян. В его голове рождаются случайные понятия от чужих людей. Во взрослой жизни такой ребенок несостоятельный. Он думает чужими мыслями и живет по чужому указанию. От зависимости пищевой человек получает минимальный контроль над собственной жизнью.

Вред себе

Психологическая зависимость от еды возникает у людей с заниженной самооценкой. Они не чувствуют себя достойными и находятся в постоянных сомнениях. Чем больше на них ответственности, тем меньше они с ней справляются. Со временем появляется желание спрятаться, укрыться в границах знакомого и привычного.

Пищевое поведение: разница между больным и здоровым

Обратите внимание, что если вы привыкли ко вкусу какого-то определенного продукта и постоянно его употребляете, то это вовсе не значит, что у вас развилась пищевая зависимость. На самом деле, это всего лишь ваше пристрастие

Психологическая зависимость от еды - как победить?

Существует большое количество людей, которые любят определенные блюда или продукты. Например, кофе по утрам, пиццу, сыр с черным хлебом или морепродукты. Все это относится к абсолютно нормальному пищевому поведению.

Но существует и обратная сторона медали, когда можно говорить о наличии зависимости, от которой необходимо избавляться. Например, если вы кушаете не из-за чувства голода, а для того, чтобы заесть стресс или проблему, отсутствие любви или денег, или, когда вас мучает чувство вины. Таким способом вы пытаетесь получить положительные эмоции и «заряд».

Одно из главных отличий пристрастия от зависимости заключается в том, что в первом случае человек наслаждается вкусом излюбленных продуктов. А во втором он поглощает пищу машинально и неосознанно, получая удовольствие от самого процесса.

Сложная психологическая проблема – как избавиться от пищевой зависимости

Это основная причина возникновения пищевой зависимости. Проблемы в психологии продуктозависимых могут быть следующими:

  • Эмоциональное переедание. Это когда человек «заедает» стресс и в целом любые негативные эмоции. Также учёные указывают на прямую взаимосвязь между депрессией и лишним весом, когда одно вызывает второе и наоборот;
  • Низкая самооценка и проблемы с проактивностью. Продолжительный период бытовало мнение, что полнота является причиной низкой самооценки. Однако последние исследования показывают, что связь может быть обратной: у детей с низкой самооценкой во взрослой жизни проявляется склонность к полноте. Люди, в характере которых нет такого качества как проактивность, чаще имеют лишний вес;
  • Насилие, пережитое в детстве. Это не только тяжелейшее потрясение для детской психики, но и риск ожирения в будущем.

Никакие диеты, изнуряющие тренировки и даже хирургические операции не помогут справиться с пищевой зависимостью, если сначала не устранить первопричину – психологическую проблему.

Любой ребенок может ответить на вопрос, зачем организму нужна еда. Ведь для обеспечения жизнедеятельности всех его частей требуется качественное и сбалансированное питание, содержащее набор микроэлементов, минералов, белков, углеводов и жиров, что дают энергию и силу. Но для людей, страдающих от зависимости, еда, в первую очередь, это метод борьбы со стрессом и получения удовольствия, если иные варианты недоступны или нежелательны.

Почему после обеда у нас улучшается настроение, а на голодный желудок мы можем быть раздражительными и агрессивными ответить несложно. Всему виной простые физиологические процессы в организме. При поступлении пищи, в кровь начинает выбрасываться серотонин – пресловутый гормон счастья. Благодаря этому настроение заметно улучшается, а стресс тает на глазах. Однако так продолжается недолго, ведь замещение проблемы никак не становится ее решением.

  1. Биологическая зависимость от еды – здоровый механизм самосохранения. На уровне подсознания и рефлексов мы понимаем, что без питательных веществ организм погибнет, потому стараемся утолять голод вовремя.
  2. Психологическая проблема с зависимостью от пищи – это уже серьезно. Это бессознательный процесс. При возникновении его, потребление еды ассоциируется со счастьем, а вот отсутствие таковой вызывает приступы паники, немотивированный страх, агрессию и прочие малоприятные явления психологического плана.

Впоследствии, «заболевший» человек старается постоянно обновлять вкус еды, чтобы продлить это ощущения умиротворения и покоя. Когда доступа к продуктам нет, такие люди могут становиться нервными, пренебрегать правилами и морально-этическими нормами, не обращать внимания на проблемы со здоровьем и внешним видом, отличаются вызывающим поведением.

Пищевая зависимость, если с ней не бороться самостоятельно или обратившись за помощью к знающим людям, может привести к полной деградации личности, наравне в алкоголизмом или наркоманией. Ситуация усугубляется тем, что нет законодательного запрета на приобретение и поглощение чрезмерного количества еды.

Пищевая наркомания

Все это приводит к тому, что каждый третий взрослый и каждый седьмой малыш в Соединенных Штатах страдает от избыточного веса или болен ожирением. В Российской Федерации ситуация пока таких грандиозных размеров не достигла, но устойчиво к этому стремится. В итоге значительно возрастает процент развития эндокринных, сердечно-сосудистых и онкологических болезней. Чтобы предотвратить и избавиться от подобных проблем следует осознать «масштабы бедствия», понимать причины и симптомы его возникновения.

Какие шаги необходимо сделать, чтобы избавиться от пищевой зависимости

Если вы решите полностью отказаться от определенных продуктов, чтобы преодолеть свою пищевую зависимость, вы можете сделать несколько вещей, чтобы подготовить себя и сделать переход легче:

  • Триггерные продукты: Запишите список продуктов, которых вы жаждете или которыми переедаете. Это триггерная пища, которой вам нужно полностью избегать.
  • Места быстрого питания: Составьте список мест быстрого питания, в которых подают полезные для здоровья продукты, и укажите их варианты полезных блюд. Это может предотвратить рецидив, когда вы чувствуете себя голодным и не в настроении готовить.
  • Что есть: Подумайте о том, какую пищу вы собираетесь съесть – желательно здоровую пищу, которая вам нравится и которую вы уже регулярно едите.
  • Плюсы и минусы: Подумайте о том, чтобы сделать несколько копий своего списка за и против. Храните копию на кухне, в бардачке, в сумочке или в кошельке. Напомните себе, почему вы это делаете.

Кроме того, не садитесь на диету. Вы должны приостановить снижение массы тела, по крайней мере, на один-три месяца.

Преодолеть пищевую зависимость достаточно сложно. Голод и ограничения во время диеты только усложнят ситуацию. Возможно, вы настраиваете себя на неудачу.

После того, как вы предприняли эти подготовительные действия, установите дату в ближайшем будущем, например, на выходных, и с этого момента вы не будете больше трогать вызывающие привыкание триггерные продукты.

Как понять, что стал зависимым от еды?

Зависимость от еды

Симптомы довольно легко диагностировать самостоятельно, если у вас наблюдается один или несколько из перечисленных ниже, то медлить с решительными действиями нельзя:

  • Буквально все мысли вращаются вокруг еды, человек думает о ней слишком часто;
  • Приподнятое настроение или подавленное – неважно, при любом раскладе хочется съесть любимое лакомство;
  • Предвкушение трапезы повышает уровень эндорфинов в крови и вызывает чувство эйфории:
  • Выход в свет или поход в гости считается нецелесообразным, если там не будет возможности поесть;
  • Даже лёгкий голод очень негативно сказывается на эмоциональном и физическом состоянии;
  • После актов «пищевого распутства» возникает чувство вины и стыда;

«Рабы еды» похожи на обычных рабов. Они понимают весь ужас своего положения, но не могут найти в себе силы начать борьбу и пойти на жертвы ради победы. За тысячи лет универсального рецепта успеха так и не появилось – борись или смирись.

Почему так происходит, и как избавиться от зависимости от еды?

Не случайно, специалисты называют эту проблему «пищевой зависимостью», тем самым в какой-то мере приравнивая ее к наркомании. Механизм практически всех зависимостей одинаков – мозг «наркоманов» вырабатывает вещества, отказаться от повышенной дозы которых человек практически не в силах.

Человек, толкаемый «ломкой», физическим или эмоциональным дискомфортом стремится во чтобы то ни стало получить порцию лакомого блюда, под воздействием которого мозг вырабатывает вещество, вызывающее кратковременное чувство эйфории и счастья. Из-за эмоциональной нестабильности женщины гораздо больше подвержены пищевой зависимости, чем мужчины.

Людям с подобными проблемами очень тяжело бороться с перееданием, лишним весом, так как отсутствие любимой пищи они ощущают не только как обычный голод, но и как сильное эмоциональное потрясение, и соблюдение диеты способно вызвать у них агрессию, апатию, понижение интереса к жизни, и глубокую депрессию.

Еда для пищевых «наркоманов» не просто способ пополнить энергетические запасы, но и допинг, своеобразное лекарство от «заедаемых» проблем.

Отличить обычную любовь к вкусной пище от психологической зависимости от еды можно достаточно легко. Люди, подверженные пищевой зависимости, не просто любят покушать, они не способны на открытый и правдивый взгляд на ситуацию, и игнорируют ряд сопутствующих и очень серьезных заболеваний, таких как диабет, ожирение, заболевания сердца.

Зависящие от еды люди способны поглощать огромные объемы пищи, причем с высокой скоростью, они не могут самостоятельно уловить тот момент, когда наступает физиологическое насыщение, и продолжают есть даже тогда, когда желудок сильно переполнен. Они не способны отказаться от вкусного – еда компенсирует неудачи на работе, в сексе, личной жизни, дефекты внешности, что угодно.

Если говорить откровенно, то самостоятельное преодоление пищевой зависимости — процесс долгий и очень трудный. И начаться он может только при действительном осознании наличия проблемы, принятия ее

Главное осознать, что настоящая потребность зависимого человека – не в еде, а в том удовольствии, которое еда доставляет! И постараться получать удовольствие другими путями — через общение, движение, секс, путешествия – существует много других способов, которые могут сделать человека счастливым!Второй этап преодоления зависимости – попытки отвлекать свое внимание от «вкусных» мыслей, переключать их на более позитивные, на моду, которая станет доступна после похудения, на мужчин, которые станут проявлять повышенное внимание совсем скоро.

Было бы неправильно рассматривать срыв как провал – смотрите на срывы, как на временные трудности, неприятные, но преодолимые! Чувство вины способно вызвать новый виток «заедания», а вот сознательное принятие срыва, как небольшого демарша на пути к победе – правильно и позитивно!

Но если все попытки преодолеть зависимость самостоятельно все-таки провалились, обязательно обратитесь за помощью к специалистам. Как правило, современные центры для похудения проводят консультации с участием психолога и диетолога, что позволяет полностью разобраться во внутренних проблемах и назначить соответствующий реабилитационный курс и адекватную диету!

Последствия пищевой зависимости

Без должного лечения пищевая наркомания приводит к постепенному разрушению всего организма.

Систематический отказ от пищи или провоцирование искусственной рвоты ведет к дефициту веса. У таких людей замедляется кровоток, ухудшается работа пищеварительной и нервной системы. Нередко пациентам с анорексией или булимией ставят такие диагнозы, как:

  • анемия – низкий уровень гемоглобина;
  • гипотония – пониженное артериальное давление;
  • аритмия – нарушение сердцебиения;
  • бесплодие;
  • остеопения – снижение минеральной плотности костей.

Не меньше проблем приносит систематическое переедание. Оно становится причиной ожирения и может привести к появлению:

  • диабета второго типа;
  • гипертонии – высокого артериального давления;
  • болезней сердца и сосудов;
  • атеросклероза – повышенного уровня холестерина в крови;
  • апноэ – синдрома, при котором ночью, во время сна, человек на короткое время перестает дышать.

Способы самолечения

Чтобы самостоятельно побороть пищевую зависимость, психологи советуют пройти четыре шага:

  1. Мотивация. Человек должен признать наличие проблемы и найти стимулы для ее решения. К примеру, поставить цель избавиться от лишнего веса, улучшить свое здоровье, добиться уважения среди коллег или друзей.
  2. Самореализация. Пищевая наркомания часто возникает из-за отсутствия положительных эмоций, поэтому важно найти интересное для себя занятие. Постарайтесь вспомнить, что вам нравилось до появления пагубного пристрастия, начните заниматься спортом, запишитесь на танцы или кружок по интересам.
  3. Составление правильного рациона. Постарайтесь исключить из рациона жареное, жирное, сладкое и продукты, к которым есть вкусовые пристрастия. Начните употреблять больше свежих овощей, фруктов, цельнозерновых каш. Питайтесь дробно, небольшими порциями.
  4. Работа над собственной самооценкой. Научитесь правильно воспринимать себя и окружающий мир, полюбите свое тело и не старайтесь искать утешения в еде.

Мотивация. Человек должен признать наличие проблемы и найти стимулы для ее решения. К примеру, поставить цель избавиться от лишнего веса, улучшить свое здоровье, добиться уважения среди коллег или друзей.Самореализация

Пищевая наркомания часто возникает из-за отсутствия положительных эмоций, поэтому важно найти интересное для себя занятие. Постарайтесь вспомнить, что вам нравилось до появления пагубного пристрастия, начните заниматься спортом, запишитесь на танцы или кружок по интересам

Составление правильного рациона. Постарайтесь исключить из рациона жареное, жирное, сладкое и продукты, к которым есть вкусовые пристрастия. Начните употреблять больше свежих овощей, фруктов, цельнозерновых каш. Питайтесь дробно, небольшими порциями.Работа над собственной самооценкой. Научитесь правильно воспринимать себя и окружающий мир, полюбите свое тело и не старайтесь искать утешения в еде.

Советы родителям

Не уговаривайте ребенка «скушать еще хотя бы ложечку», не хвалите за съеденный обед. Такая тактика способна в дальнейшем сформировать у ребенка стереотип связи между едой и одобрением, получением тепла, ласки.

Не давайте ребенку конфетку, когда он упал или ударился. Не подкупайте сладостями. Эти удобные для взрослого способы управления эмоциями малыша способны сделать его несчастным в будущем.

Зависимость от еды

Когда рацион малыша составлен правильно и нет проблем с пищеварением и обменом веществ, отказ от родительского уговаривания во время приема пищи не может ему навредить. Если наложить табу на всякие сухарики, чипсы, конфеты, вкусные, но вредные продукты типа колбасы, то ребенок сам с удовольствием съест свой завтрак, обед и ужин.

Благодаря физическим упражнениям можно решить сразу две задачи, а именно:

  • Начать сбрасывать лишний вес и приводить тело в порядок.
  • Обеспечить выработку серотонина и дофамина.

Активный образ жизни – лучший помощник при многих проблемах со здоровьем, как физических, так и психических. При этом двигательные нагрузки необязательно должны быть изнуряющими и слишком тяжелыми. Можно начать с пеших прогулок, затем постепенно переключаться на легкий бег, гимнастику и т. п. Следует составить себе план и следовать ему. Свои результаты нужно записывать в отдельный блокнот. После двух-трех недель уже станут заметными изменения.

Профессиональная терапия

Чтобы не усугубить чувство вины и свое состояние здоровья, лучше доверить лечение пищевой зависимости профессионалам.

Людям с неумолимой тягой к еде или дефицитом веса следует обратиться к врачам:

  • психологу;
  • диетологу;
  • эндокринологу.

После проведения обследования и уточнения диагноза, врач поможет подобрать правильное лечение:

  • При нервной булимии и анорексии акцент делается на психотерапии. Пациентам назначают групповые и индивидуальные занятия с психологом, семейную и когнитивно-поведенческую терапию. В запущенных случаях прописывают прием антидепрессантов, противорвотных средств.
  • Избавиться от переедания помогает работа с врачом-диетологом и психиатром. Специалисты корректируют рацион, помогают повысить самооценку за счет занятий спортом, профессиональных достижений, увлекательного хобби.
  • Вкусовую зависимость лечат путем исключения из рациона всех продуктов, вызывающих чувство эйфории и удовольствия. Для избавиться от синдрома «отмены» пациенту рекомендуют посещать сеансы психотерапии.

Как проявляется?

Рассмотрим основные признаки пищевой зависимости:

  • После ощущения сытости вы все равно продолжаете есть.
  • Вы всегда съедаете гораздо больше пищи, чем планировали.
  • С течением времени у вас возрастает потребность в количестве еды для достижения эмоционального удовлетворения.
  • Даже если вы дали себе установку «сегодня ем мало», то вскоре появляются какие-то отговорки (сегодня неудачный день и тд) и вы продолжаете есть.
  • После очередной лишней порции еды чувствуете вину, но все равно продолжаете есть.
  • Начинаете объедаться даже ночью, пока никто не видит.
  • Вы ощущаете симптомы отмены (стресс, гнев, депрессия, неконтролируемая сила желания), когда воздерживаетесь от переедания.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезная еда
Adblock detector